Notre région regorge d’excellents produits de bouche qui raviront gourmets et gourmands.

Artistes, artisans, libraires complètent NOS BONNES ADRESSES que nous sommes heureux de partager avec vous.

• Saint-Pé-de-Bigorre (65)  à  4 kms
  - Petit marché le mercredi matin
• Lourdes (65)  à 7 kms
  - Marché le jeudi matin et le samedi matin
  - Boulangerie bio , "l’Ami du Pain", 32 Avenue François Abadie
  - Biocoop , Avenue François Abadie
• -" Les comptoirs de la bio" , Avenue François Abadie
• -" Terroirs Pyrénéens",6 Avenue François Abadie 07-82-78-68-16
  -" Le Méli-Mévin" , Caviste (Madiran, Jurançon, Côtes de Gascogne) , Benjamin Mauries, Avenue Alexandre Marqui
  - Pailhasson , Chocolaterie , Salon de thé , 6 Place Peyramale  09-67-75-01-31
  -" Noir ou Blanc" , Chocolatier, 4 Rue de la Halle  05-62-94-81-39
  -"Le Petit V&v", Glacier , 38 Boulevard de la Grotte  06-43-39-26-37
  - Aux halles de Lourdes : Charcuterie Mathieu Zanesi , Charcuterie Régis Castaing ,  "Ferme des 3 Corneilles" (fromage de chèvre        www.fermedestroiscorneilles.com) , " Ferme Brousset" ( fromage de vache et brebis )
  - Restaurant " Le Palacio" , 28 Place du Champ Commun
• - " La Pie Colette" Snacking , Brunch , Salon de thé , 18 Place du Champ Commun , 05 67 45 74 80
• - Pizzeria  " Le Basilic"  ,62 Rue de la Grotte
  - Restaurant " l’Embarcadère"  au lac de Lourdes , Avenue Général Baron Maransin
• -"Art des Pyrénées" Artisanat, Cadeaux,1 Rue de la Halle,06-34-09-96-08
  - Librairie" le Square" , 6 Avenue du Maréchal Foch
• Montaut (64) à 11 kms
  - Atelier de sculpture sur bois , Christian Delacoux ,  www.delacoux-sculpteur.com
  -"Le Rucher du Mourle", Route du Mourle , Nicolas Lhospice  Apiculteur  05-59-06-39-01  (Visite sur rendez-vous - Vente de différents miels)

• Lestelle-Bétharram (64) à 11 kms 
  - Yannick Doussine  , producteur de fromage de brebis  A.O.P Ossau -Iraty , Hameau de Bas  05-59-71-92-17 / 06-84-09-21-93

• Viger (65)  à  13 kms
  -"Ferme des 3 corneilles" , fromage de chèvre , 4  Rue de la Mairie  06-62-01-23-07

• Nay (64)  à  18 kms
  - Marché le mardi matin et  le samedi matin
  - "Le Saint Pierre", Poissonnerie, bar à huîtres de Jérôme Bénédine
  - "Le Fromentier" , Boulangerie bio , 9  Place de Verdun
  - Librairie Peyrucq , 7 Allée Chanzy

• Argelès-Gazost (65) à  23 kms
  - Marché le mardi matin
  - Charcuterie "Le Porc Noir de Bigorre", Pierre Sajous à Beaucens
• - Restaurant "Les petits pois sont rouges",44  Avenue des Pyrénées 05-62-97-01-26
• Arras en Lavedan (65) à  26 kms
  - Bistro- Librairie "le Kairn"
• Tarbes (65) à  27 kms
  -Marché le jeudi matin
• -"Le Royalty", Pâtissier, Traiteur, Glacier, 33 Rue du Maréchal Foch 05-62-93-42-43
  - Pâtisserie "Artigarrède", spécialité "le Russe"
• -"Boutique Xavier Berger", Artisan chocolatier, 7 Rue du Maréchal Foch 05-62-37-19-77
• - Restaurant "L'Arpège", 22 Place de Verdun 05-62-51-15-76
• Pouzac  (65 )  à  27 kms
  -"Noir ou Blanc" , Chocolatier , 62 bis Avenue de la Mongie  05-62-94-65-79
• Louvie-Juzon  (64)  à  28 kms
  -"Ferme Frady" , ferme familiale en vallée d'Ossau , fromage de chèvre et laine mohair , 1 Quartier Pedestarrès 05-59-05-85-42
• Bagnères de Bigorre (65) à  31 kms
  - Marché le samedi matin
  - Salon de thé, Pâtisserie Bordelaise, 1 allée des Coustous
  - Restaurant  "Le Jardin des Brouches"  ,1 Boulevard de l'Hypéron  05-62-91-07-95
  - Restaurant ,Salon de thé, "Les petites Vosges" ,17 Boulevard Carnot  06-60-80-95-11
• - Restaurant " Le Café des Thermes", 24 Place des Thermes , 06 81 06 37 75
• -  Restaurant "L'Assiette de Juliette", 22 Boulevard Carnot 05-62-91-97-16
  - "L'Amatière" , Boutique de créateurs , 5 Rue Justin Daléas  07-67-22-57-2
• Gan (64)  à  33 kms
  - Domaine " Latapy", Jurançon, Vigneronne bio, Irène Guilhendou, www.domaine.latapy.com

• Saligos  (65)  à  36 kms
  - "Boulangerie du Pays Toy" , Boulangerie bio , Le village , 05-62-92-90-41
• Cieutat (65) à 36 kms
• - "Val d'Arizes" confection en laine des Pyrénées , 1 Era Caubéra , 05 62 91 23 61 , www.vda.fr

• Esquièze-Sère (65)  à 37 kms
  - "La Carde" , Fabrique de couvertures & Lainages des Pyrénées , 36 Avenue du Barèges  05-62-92-81-95

• Pau  (64)  à 38 kms
  - Marché bio le mercredi matin et le samedi matin

• Cauterets (65)  à  40 kms
  - Pâtissier, Chocolatier, "Le Refuge des Sens", 7 Rue Richelieu
• - "La Cordée" articles de sport , Ski , Trail , Montagne , 2 Rue de la Raillère , 05 62 92 70 11

NOUSTE PAÏS

Un terroir à l’identité bien marquée , riche en produits savoureux.

Une gastronomie de tradition paysanne dotée de nombreuses spécialités. En voici quelques-unes :

• La Garbure : potée aux légumes avec du porc et du canard
• La Truite des Pyrénées
• Le Confit de canard
• Le Foie gras
• La Poule au pot
• Le Haricot tarbais
• L’Oignon de Trébons
• Le Porc noir de Bigorre
• Le Mouton de Barèges
• Les Fromages fermiers de vache, brebis, chèvre
• Le Greuil
• Le Gâteau à la broche
• Le Russe d’Artigarrède
• Les Berlingots de Cauterets

Sans oublier les vins qui accompagnent ces mets de façon divine : Madiran, Pacherenc, Côtes de Gascogne , Jurançon...